Wie in einem Reisetagebuch beginnen wir dort, wo alles beginnt: in den Weinbergen und Gemüsegärten, wo unsere Produkte entstehen und wachsen.
Wir gehen dann in die beiden Weinkeller, einer mit Holzfässern und -tanks, der andere mit Terrakotta-Töpfen.
Schließlich setzen wir uns an den Tisch, um unsere biodynamischen Weine zusammen mit dem Rohmilchkäse zu probieren, den wir an den Hängen des Monte Baldo herstellen.
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€50,00/person