Vino e paesaggio: storie di viti, radici e territori autentici

presso Teatro San Pietro (Piazza Pio XII, 14 - Mezzolombardo)

Ingresso libero senza prenotazione

 

Accoglienza e caffè di benvenuto

 

Ore 10.30 - 11.20
Intervengono: Stefano Amerighi (Presidente Consorzio Tutela vini Doc Cortona), Maurizio Lunetta (Direttore Consorzio Tutela vini Etna Doc), Catherine Girard (sindaco di Sampigny-lès-Maranges in Borgogna), Goffredo Pasolli (Vice Presidente Consorzio tutela Vini del Trentino)

 

Intervengono: Roberta Pasini (Produttrice Cortona), Calogero Statella (Produttore Etna), Florian Regnard (Produttore Borgogna), Paolo Dorigati (Produttore Piana Rotaliana)

 

presso Cantina Martinelli (Via del Castello, 10 - Mezzocorona)

Su prenotazione, ingresso a pagamento (25,00 €)

 

Degustazione libera di più di 40 etichette tra Teroldego Rotaliano (vino e grappa), vini di Cortona e della Côte Rôtie, serviti dai produttori. Sono previsti inoltre assaggi di prodotti del territorio e un banco mixage con bartender professionista che preparerà cocktails a base di grappa. 

 

Un viaggio culinario che unisce Trentino, Toscana e Francia in un’unica serata
presso Cantina Rotari (Via Tonale, 110 - Mezzocorona)

Su prenotazione, ingresso a pagamento (70,00 € a persona)

Menù a cura degli chef del Ristorante PerBacco

Musica live: Quartetto Alternativo Trentino

 

Su prenotazione, ingresso a pagamento (25,00 € fino al 15 ottobre, poi 30,00 €)

presso Cantina Rotaliana - Mezzolombardo
Caccia al territorio: degustazione alla cieca di Syrah e Teroldego
Relatrice: Adua Villa (Wine Educator e Sommelier)

2° degustazione - 0re 11.15

presso Az. Agr. Foradori - Mezzolombardo
Radici comuni, espressioni diverse: dialogo tra Teroldego e Syrah
Relatore: Attilio Scienza (professore)

3° degustazione - ore 12.30

presso Cantina Dorigati - Mezzocorona 
Teroldego Reloaded: giovani produttori si raccontano tra calici e assaggi gastronomici
Relatore: Roberto Anesi (Wine Educator e Miglior Sommelier d'Italia 2017)

4° degustazione - ore 14.00

presso Cantina Fondazione E. Mach - San Michele all’Adige 
Capsula del tempo: il Teroldego ieri e oggi
Relatrice: Divina Vitale (Gambero Rosso)

5° degustazione VINO - ore 15.00

presso Distilleria Bertagnolli - Mezzocorona
L'incontro che non ti aspetti: grappe, formaggi e sigari in degustazione
Relatore: Francesco Bruno Fadda (Spirito Autoctono)
in collaborazione con il Club Amici del Toscano

6° degustazione - ore 16.15

presso Cantina Endrizzi - San Michele all’Adige
Teroldego&Syrah: viaggio tra Piana Rotaliana, Cortona e Cote Rotie
Relatore: Andrea Gori (sommelier, giornalista, ristoratore)