La nostra cantina è un luogo dove il tempo rallenta, i sensi si risvegliano e il vino racconta storie. Qui potete vivere tre esperienze pensate per avvicinarvi al mondo del vino in modo coinvolgente e autentico, secondo il vostro stile e la vostra curiosità:
Il gioco dei profumi - un percorso sensoriale tra aromi e vino: dopo la visita alla barricaia, degustate 4 vini e abbinateli a 5 essenze, di cui una intrusa. Allenate l’olfatto, giocate con i profumi e scoprite il vino in modo originale e divertente. Concludete con un abbinamento gastronomico, se lo desiderate.
La verticale di Clesurae - assaporate il Teroldego Rotaliano nella sua espressione più nobile:, il Clesurae. Una degustazione guidata di tre annate storiche (2014, 2015, 2016), in abbinamento a Trentingrana stagionato 18, 24 e 36 mesi. Un viaggio nel tempo, tra eleganza, struttura e identità del territorio.
Il tempo del perlage - un viaggio tra bollicine e silenzi di cantina: scoprite i segreti del Metodo Classico con una visita guidata alla cantina e degustate tre delle nostre cuvée più rappresentative, accompagnate da una piccola entrè per valorizzare la freschezza e l’eleganza delle bollicine di montagna. Un’esperienza dedicata a chi sa apprezzare la pazienza, l’attesa e la finezza.
Scegliete quella che fa al caso vostro e chiamateci o scriveteci!