Una lunga tavolata conviviale lungo il suggestivo Corso Mazzini, in centro storico, con un menù ad hoc di 4 portate pensato dal Ristorante Perbacco e accompagnato dai vini della Cantina Rotaliana.
MENU
Antipasto
Tartare di carne salada, carote e Trento Doc
Antipasto vegetariano
Tartare di melanzane, carote e Trento Doc
Primo piatto
Risotto carnaroli “Riserva San Massimo” Teroldego, mirtilli e ginepro
Secondo Piatto
Filetto di maialino “selezione Hauser”, pancetta e mele renetta
Secondo Piatto Vegetariano
Patate viola di Fai, crema al prezzemolo e funghi arrosto
Dessert
Mousse di yogurt di montagna, meringa e frutti di bosco
In abbinamento vini della Cantina Rotaliana
PREZZO
Prezzo del menù comprensivo di vini: € 50,00
PRENOTAZIONI
Prenotazioni e pagamento presso Caffè Bistrot al Corso
Cell. 338 9087319 / 340 726 7716
Al momento della prenotazione comunicare eventuali intolleranze.
In caso di mal tempo la cena sarà rimandata a data da destinarsi.
