programma
SABATO 25 OTTOBRE
WINE TALK
Raccontare i territori: dialoghi tra Piana Rotaliana, Cortona, Cote Rotie, Etna e Borgogna
modera Luciano Ferraro (Corriere della Sera)
Teatro San Pietro (Piazza Pio XII, 14 - Mezzolombardo)
Ingresso libero, su prenotazione
Ore 10.00
Coffee
Ore 10.00
Wine Talk 1
Ore 11.00
Wine Talk 2
WALK AROUND TASTING
Banchi d'assaggio con i produttori
Cantina Martinelli (Via del Castello, 10 - Mezzocorona)
Su prenotazione, ingresso a pagamento (20€)
Dalle ore 15.00 alle ore 18.30
Degustazione libera di più di 50 etichette tra Teroldego Rotaliano, grappe di Teroldego e vini di Cortona e della Cote Rotie, serviti dai produttori. Sono previsti inoltre assaggi di prodotti del territorio e un banco mixage con bartender professionista che preparerà cocktails a base di grappa.
DOMENICA 26 OTTOBRE
WINE LAB
Teroldego e Syrah a confronto: approfondimento su Piana Rotaliana, Cortona e Cote Rotie
Conduce Attilio Scienza
Degustazione di 6 vini (2 Cortona, 2 Cote Rotie, 2 Teroldego).
Conduce Pietro Russo
Grappe & Mixology
Conduce Francesco Bruno Fadda (Spirito Autoctono)
Caccia al Tesoro - Degustazione alla cieca
Conduce Adua Villa (degustatrice)
Capsula del tempo
Conduce Divina Vitale
Modern Teroldego: i giovani produttori della Piana Rotaliana
Conduce Roberto Anesi (sommelier)
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