Die älteste autochthone weiße Rebsorte des Trentino findet an unseren Hängen ideale Bedingungen – dank der ausgezeichneten Sonneneinstrahlung und der „Ora del Garda“, dem charakteristischen Nachmittagswind vom See. Strohgelb mit grünlichen Reflexen präsentiert er zarte Aromen von Blüten und Früchten, mit einem feinen mandelartigen Abgang. Perfekt als Aperitif und in Kombination mit Süßwasserfisch.