Der gelbe Moscato, in der trockenen Version als Aperitif oder in der süßen Variante, hat eine kräftige gelbe Farbe und aromatische Düfte von Salbei.
Der rosa Moscato, mit nur 7 Hektar Rebfläche im Trentino, reicht von Rubinrot bis Granatrot und weist aromatische Noten von Rose und Gewürzen auf, was ihm eine „süß, aber nicht süß“-Empfindung verleiht.
Beide Varianten, in der Likörversion, sind Dessertweine und passen hervorragend zu Zelten und traditionellen Strudeln aus dem Trentino.